浅草　満願堂


東京大丸１階でよく行列が出来ているお店ですね
ちょうど行列が短かったので並んでみました
写真の芋きんと東京大丸限定の薩摩焼を購入しました

芋きんは芋あんたっぷりでしっとりした感じで
秋に食べたいお菓子でした
薩摩焼はふわふわの記事で芋あんと甘く煮たお芋を巻いたお菓子でした
食感に変化があって美味しかったです
 

麻布十番　あげもち屋


いつも甘いお菓子ばかりだなと思っていたところ
大丸東京の和楽紅屋があったところに新しくお店が出てました
おかき専門店だそうです

種類がたくさんあって目移りしてしまったのですが
3種購入しました
・麻布あげ餅　醤油
・海苔あげ餅
・ペペロンチーノあげ餅（写真）

食べきりサイズの中には
あげ餅と一緒にナッツ類が入っていて（ペペロンチーノだとアーモンド）
バランスが良かったです
包装もお洒落なのでおもたせにいいと思います

ル　エール　サンク



京橋のパティスリー です
姉の家に居候しているうちに行きたい！と思い
平日の19時前にお邪魔しました
営業時間は20:00までとのことですが
平日だったからか意外にいろいろ販売されててラッキーでした

ケーキ左から
・シューバナーヌ
　
　バナナ苦手なんですけど
　
　サクサクしたシュー生地とバナナ風味のカスタードクリームが
　マッチしてました
・クランブルフランボワーズ
　ムース状の練乳の層とフランボワーズのソース、
　表面にクッキーを砕いたもので構成されています
　当日すぐに食べられなかったからか、クッキーがしっとりしていたのですが
　これはこれで一体感があって美味しかった
・キャラメルポワール
　キャラメルと胡桃と洋ナシのバランスが良かったです
・エムコラ
　ミルクチョコレートとマンゴーのケーキ
　甘すぎなくて美味しかった

パンも扱っています（名前は失念）
・大納言
・玉ねぎのパン
・クリームチーズとラズベリーのパン
・マロンのパン
どれも生地がハードめで風味が強くて好みの感じでした

また季節が進んだら伺いたいと思えるお店でした

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2014年3月再訪



三越のデパ地下に出店されていたので再訪
・エクレール・オ・フリュイ・ルージュ
　雑誌などで出てくるエクレアですね
　いちごとフランボワーズと苺の生クリームと苺のソース入りです
・ユズ・フォンダン
　柚子の香りと濃厚なチョコレートが合ってますね
・モンブラン
　一番下にカシス的なベリーのソースが入っていていいアクセントになってます

　

 
鳴神


歌舞伎座の横にある和カフェです
お客様も歌舞伎座帰りのマダムが多いみたいですね
お着物のご婦人もいらっしゃいました

名前を忘れた桜の香がする冷茶と
抹茶のスフレチーズケーキ～黒糖アイス添え～をお願いしました

一口飲んでみると、香と緑茶の味が広がって
喉にとどまるような感覚がありました
今まで美味しいお茶飲んでなかったんだなあという感じです
少なくなるとお店の方が3煎くらいまで入れてもらえます

スフレチーズケーキもスプーンを入れると
ジュっと音がしてとても美味しかったです

ブラザーズ

夕飯がてら銀座店にお邪魔しました
銀座というか新富が立地的には正しいですかね

ダイナーで毎回頼んでしまうパインバーガーです
なぜどこでもあるんでしょうかね…
アメリカだと一般的なのかな？
いつもは味とか全く感じないのですが
こちらではパインが大きいのか
パインの甘みとパティの旨みを一度に味わうことができました

フレンチフライは結構普通でした
オニオンリングがあるので嬉しいですね 

パティスリー　カカオエット・パリ


中目黒のパティスリーです
昔雑誌で見たショートケーキのヴェリンヌが衝撃的で
いつか行きたいと思っていたお店です

・カライブ（皿右）
　→チョコレートケーキ
・？？？（皿下）
　→フランボワーズのケーキ
・シューキューブ（皿上）
　→四角いシュークリーム
・？？？（右）
　
　
　→りんごと紅茶のヴェリンヌ
　　別添えのサブレを途中で投入します
　
・ティラミス（左）
　→途中空洞があり、下にマカロンがちょこんといます
　　ムースのまわりのコーンフレークのようなものがアクセントとなっていて
　　美味しかったです

トラスパレンテ


中目黒のパン屋さんです
小ぢんまりした可愛い店内にパンが所せましと陳列されています
パンを選んでいる間にもお客さんが引っ切り無しに訪れていて
期待が高まります

・ブラウニー
・プチデニッシュ
・クリームチーズとマンゴー（写真左）
・枝豆エピ（写真右）
・グリッシーニ的なもの（写真上）

写真撮り忘れましたが
一口サイズのデニッシュが香ばしくてパリパリで美味しかったです
そしてグリッシーニのようなパンは
意外とガーリックの風味のする生地にはちみつがかかっていて斬新な感じでした 

 

四季の実


こちらも飯田橋にあったお店です

あぶり餅というもので、お餅の中にクリームやあんこなどがつまっています
意外に一つ一つが大きくて嬉しいです
もちもちしてて美味しかったです

くりこ庵
 

市ヶ谷で受験した帰りに飯田橋まで散策して
マイブーム中のたい焼きをゲット！

通常のあんこ、紫いも（写真）、
くりこ庵（栗入り）の３種お持ち帰りしました

皮があんまり美味しくなく、あんこが中心にだけ入っていて
満足感の得られないたい焼きでした
鳴門鯛焼本舗が美味しかっただけに…

鳴門鯛焼本舗


研修先のそばにお店があったので行ってきました！
秋になってあんこが恋しいんですよね
また鯛焼きブームがやってきています

チェーン店ではありますが、
一丁焼きで丁寧に焼かれていて
皮は薄めでぱりぱりなのにあんこたっぷりで美味しかったです！

通常の小豆あんの「黒あん」と
「鳴門金時いも」の２種展開されてますが
いもあんのもったりした感じが良かった！