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Les Marquis de LADUREE  レ・マルキ・ド・ラデュレ


2014バレンタイン⑦!

マルキ コフレ・マカロン
奥の2箱は両方ともマカロンで
カシス味のマカロンが入っているかどうかの違い

マカロン上から
・ショコラ・ブラン・パッション
  →パッションフルーツのクリームをサンドしたもの。口どけいいです。
 
・コロンビ
 
  →ナッツのような香がしたけど、
   マカロンってアーモンドプードルから出来てるからかな?
・ブレジル
  →さくさくした生地で少し酸味のあるガナッシュをサンドされてます
・ショコラ・カシス
  →ゼリー状のフィリングを挟んだマカロンで食感が悪い
   酸味が強すぎるような
   これが一番食べたかったのに。。。



  
 
コフレ・キャメ "剣"


カメオのような見た目のチョコレートで
7種類の味が入っていました
もうひとつの水色のものと味が完全に分かれているのだと思っていましたが
それぞれに7種類入っていたみたいでお得な気持ちに

どれも香りや味わいが強くて少しなめてました
バラやすみれの香りのチョコレート美味しかったです

こげ茶:ビターチョコレート
うす茶:塩キャラメル
白1 :ホワイトチョコレート
白2 :ジンジャー
紫  :すみれ
ピンク:バラ
茶  :シナモン
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