Romi-Unie Confiture ロミ・ユニ コンフィチュール
鎌倉の手作りコンフィチュールのお店
もうお店も何も可愛くてキュンキュンきました
もっとたくさん買いたかったんですが
日帰り観光のド頭だったので数を抑えました
購入したのは右上から
・Table（ターブル：クエッチとアールグレイ）
フランス産プラムにアールグレイを加えた香り豊かなジャム
→甘さ控えめで紅茶の香りが強いジャムでした
味の強いパンと合いそう
・Conte de printemps（コント・ド・プランタン：いちごとミントと黒こしょう）
甘酸っぱいいちごをフレッシュミントと黒こしょうで引き締めた、大人っぽいジャム
→思ってた以上にサラサラした感じです
ミントも黒こしょうもアクセントというよりは
いちごと同居していてさっぱりいただけました
・Caramel KAMAKURA（キャラメル・カマクラ：
キャラメルと発酵バターとヘーゼルナッツ・鎌倉の塩）
山の恵み（ヘーゼルナッツ）と海の恵み（鎌倉の塩）をアクセントにした
味わい深いキャラメルクリーム
→ナッツがそこまで主張しすぎないで美味しかったです
