CENTRE THE BAKERY セントル・ザ・ベーカリー
銀座1丁目に出来たパン屋さんです
バゲットで有名なVIRONがプロデュースしている食パン専門店ですね
カフェも併設されていてその場でトーストできたりして楽しげですが
今日はお持ち帰りの方に並びました
普段結構並んでいるのですが、今回は運がよかったのか30分くらいでしたね
角食パン
1斤て大きいですね…!
レジの側まで来るとパンを焼いている職人さんたちの姿が
ガラス越しに見えますがすごい粉の量…!
ふわふわの食感が良かった!
焼かない方が個人的には好きです