
igrekplus




今年のバレンタイン③!
神戸のお店みたいですね
ハートから時計回り、最後に真ん中
①クール:トマトとイチゴのボンボンショコラ
②ローズ:オレンジのコンフィチュールとショコラサブレのガナッシュ
③カボス:カラメルとパッションソースのガナッシュ
④サブレ:ジャンドゥヤをサンドしたクッキー
⑤ローズ
⑥カボス
⑦ブール:コーヒー風味のクッキー
⑧カシス:カシスとピンクペッパーのガナッシュ
カボスがむっちゃ美味しかった!
カラメルの香りの後にパッションの味がどーんって感じで本当に美味しかった!
ブールがたまごボーロみたいでした
ローズやクールはそんなにびっくりする味じゃなかった